北京人都为有自己的方言——北京话感到自豪。一般的方言都在当地流行，北京话可不然，它通行全国，哪个地方的人都能听得懂，而且还都学着说。把北京人说的北京话去掉京味儿，就成为了普通话。
比方说，把“今儿个天儿不赖”改说成“今天天气不错”就成了普通话，可就是京味儿就没了。北京话从总的来说比其他方言更接近普通话，但是北京话不等于普通话，北京话是北京土话，和其他方言一样是一种方言。
北京话讲究分寸，同一件事得按人分套路。瞅见怀里抱着的，手里拉着的娃娃才问“几岁啦？”，稍微大一点儿，上学的，就得问：“十几了”？问成人“多大年纪”。有时中年人也问：“贵庚”，问老年人“高寿”，可那是客套了，还是朴素点儿好。
北 京方言，儿音较多，一般都是字后缀“儿”音，而这“儿”音要与前面的字连读。例如：“今天”，北京话说“今儿个儿”﹔“傍晚”，北京话说“晚么晌儿”。如 果没有那儿音，也就没有了北京地方话。这就叫京腔京韵，京音京味儿。总之，耳边都是卷卷的“儿化音”，那你就是到北京的地界没跑了~
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