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一走进白家大院，便可感受到浓浓的清代氛围。走过长长的甬道，由大门至正厅的通路上，两排红纱灯夹道，身着仆从式长衫、头戴清式红缨帽的侍者趋前致意。这对来客的礼遇，如同印证昔日王府的雍容。
白家大院经营的宫廷菜源于清宫帝王御膳，讲究礼仪，豪华隆重。除传统的宫廷菜、官府菜外，还独创一系列「白家菜」。菜品制作上讲求精工细作，比如「吊汤」非两年半以上的柴鸡不用。干烧四宝鸡、白府辽参、浓汁鱼翅、红烧裙边、金玉猴头等都是白家大宅门的招牌菜。
地址：海淀区苏州街15号乐家花园内(近八一中学)
营业时间：上午11:00--晚上22:00
人均消费：320
交通：386、725、944路 海淀南路下车.地铁10号线苏州街站下，北走300米 26、374、运通108，运通114；运通109北京市地震局下车。
联系电话：010-62658851，62654186
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