悠游北京

店不大，但很干净朴实。只有三四张桌子，柜台上摆着奶酪、奶卷、酸奶等。奶酪建议在现场食用，放在碗里晶莹洁白，用调羹撇上一小勺放入口中，凉甜细滑，带着浓郁的奶香和独特的酒糟味道。还有其他很多从原味衍生出的创新口味，包括蛋黄、香芋、熏衣草等。

酸梅汤也一定得尝尝，古法制作，滋味浓郁。红豆双拼奶酪特别纯厚，幸福指数百分百。

不过老板很低调，一般不太搭理人。后来一问之下，才知道文宇奶酪和文竹奶酪根本都是他一个人开的。老板名中有一个「竹」字，先开了文竹奶酪，后来在南锣鼓巷又开一家分店名唤「文宇」，后者有了点小名声，老店却一直低调，平时店主在文宇看店，文竹由家人经营，忙晕了的时候，就回到老店图个清静。

要去文宇，有件事一定得知道，就是要吃要趁早！店面每天中午十二点开门，卖完为止，笔者周末下午两、三点到，便已扑了个空，门上早已挂上「歇业」两字。

推荐：原味奶酪，红豆双皮奶，奶卷，杏仁豆腐，酸梅汤

地址：东城区南锣鼓巷49号(黑芝麻胡同口)

营业时间：12：00开始，售完为止

人均消费：13

交通：107、 124小径厂下车、635宝钞下、13、42、701、118路锣鼓巷下车

联系电话：010-64057621

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