大地西餐厅－悠游北京

大地餐厅是北京较早经营西式菜点的老字号，创建于1945年，以经营俄式大菜在众多的餐馆中独树一帜。日后因经营的需要迁至西四路口及现址。因经营菜式及装修特点与北京的莫斯科餐厅相近，又位于北京的城区内，故而人称“北京城中的小老莫”。

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详细介绍：

大地餐厅从它经营的第一天起，始终以正宗、原味的质量为标准，经营的俄式大菜重色、味厚，讲究甜、酸、咸，且高中低档兼有，品种丰富。菜品则以经济实惠著称，被京城百姓称为“消费得起的西餐厅”。大地西餐厅在几十年的经营中，创出了独具特色的名优菜点。

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在就餐环境上，大地餐厅注重装饰，点缀体现西方文化色彩的壁画，看着栩栩如生的俄罗斯壁画仿佛置身于红河谷，同时耳旁还有优美的俄罗斯歌曲“红河谷”，浓郁的就餐氛围别有一番情调。餐厅二楼可举办冷餐会，每晚二楼还开设咖啡业务。

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大地餐厅特色名菜有：奶汁烤桂鱼、火腿沙拉、吉林炸大虾、黄油鸡卷、黑椒牛扒、罐焖牛肉等。

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西餐历来受到的文化人的“热捧”，大地餐厅以口儿正、实惠和情调，在演艺界的口碑极好。谢添、于洋、蔡明、李金斗、孟凡贵、著名画家刘葵、刘楠、歌星付笛声、任静、体操名人李大双、北京电视台主持人李焕、秦洪峰及医学界关佑波等大师等名人都曾是座上嘉宾。谢添导演的留笔是：“人好饭菜香“；李默然和于洋的留笔赞誉分别是：“群贤集至，回味无穷”和“保持老字号的荣誉”。中国残联主席邓朴芳也曾来大地餐厅。

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