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老五四季涮肉纯老北京风格。白水锅底上得特快,噼啪作响,炭灰四起;手切的羊肉新鲜,涮出来那叫一个嫩;麻酱小料搁点香菜、辣椒油,是家里调不出的味道;糖蒜也挺好吃。加上价钱实惠,生意火到饭点儿要借别人家的地方支桌子,排队等位在所难免。
详细介绍:
来这儿的食客一般都是附近居住或工作的人,开了20年,早就将食客的口味养成固定模式。如果对环境有太多要求,那这里绝对不适合您。一到中午晚上饭点儿的时候,大厅一定是熙熙攘攘,人声鼎沸。铜锅都是烧好再端进来,每桌一锅,生生把餐厅变成了温室。如果问这里生意为什么总是出奇得好,亲民的价格是首要原因,其次就是数十年的品质保证,肥牛眼肉外白内红的色泽极其诱人,肥瘦相间最适合涮食。手切鲜羊肉的厚实口感适合嗜肉之人,放进沸水中左右摇曳十几秒就能开吃了,朋友三五搭伙聚餐,兴许就是涮羊肉那股热闹劲儿最为适合。
地址:北京市西城区白纸坊东街17号(经济日报社北面)
营业时间:9:00-21:00
人均消费:64元/人
交通:公交:公交可乘坐604自新路下车
地铁:地铁四号线,陶然亭站下车
联系电话:010-63516164
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