梧桐餐厅一个人享受美食带来的浪漫

又到了一年一次的光棍节，看着日历上那四个孤零零的“1”，单身者的心情必是形单影只的孤独感。其实，单身的小伙伴们可以换种心态，在光棍节里体验一把小资情调，享受下美食所带来的浪漫。

梧桐餐厅是家颇具情调的现代餐厅，装修极具设计感，白色的基调，星空吊顶加上蓝色灯光，给人梦幻的感觉，坐在“鸟笼”里吃饭也是一大噱头。出品创意菜，贵在精致独特，喜爱情调的小资女生，最爱有创意的就餐环境，这样的创意餐厅也让浪漫指数飙升。

梧桐餐厅坐落于时尚繁华的丽都商圈，在几棵高大梧桐树的庇护下，让这座超过一千平米的玻璃房子并不显得张扬，反而是让人顿生大隐隐于市的感觉。毗邻京城最为喧嚣繁华的燕莎商圈和朝阳公园，梧桐餐厅闹中取静地呈现出一片绿意盎然。超过一千平米的玻璃结构建筑，自然地分成两部分不同风格的区域。一部分从设计到桌椅都充满了浓郁的阳光自然气息，另一部分则浑然融合了古典与现代，东方和西方的元素，充满了空间和线条的感受；两个不同特点的区域都让人感觉既舒适又时尚，难于取舍。

在菜式上，梧桐餐厅做到了“古为今用，洋为中用”。这里的主厨对中国地方特色菜颇有心得。传统的北京小吃驴打滚，在梧桐被加入了现代的蛋卷，从而使口感变得更为脆爽；而墨西哥的玉米面薄饼，裹上了泰式芒果海鲜沙拉和中国特有的香椿，味道纷繁复杂得妙不可言。梧桐环境绿色自然的特点，在食物中同样得到了完美体现。梧桐所有菜品中都不加入味精，绝大部分菜品都尽可能少油少盐；尽量使用天然调味料，比如用柠檬汁代替醋，用蜂蜜代替白糖，用辣椒仔汁代替辣椒油。桑叶、松针、玫瑰花瓣，这些从大自然中随手捻来的材料或直接成为食材或成为装饰点缀；装盘摆饰，梧桐汲取了中国画“留白”的概念，又与西方油画的表现手法相结合，让每道菜都像一件艺术品，真正做到了“色香味俱全”。