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东北菜有一些蒸熊掌、扒猴头、熏马哈、炝蕨菜等关东传统珍品菜肴，不过一般食客提起东北菜，首先想起的是炖。炖菜一般量大，量大则需要大容器，大盘子大碗，风格豪迈。什么都能炖，猪肉炖粉条、排骨炖豆角、牛肉炖土豆、羊肉炖萝卜、酸菜汆白肉、鲶鱼炖茄子、鲫鱼炖豆腐，最经典的当然还是小鸡炖蘑菇。
像所有东北餐厅一样，东北人还有一道特色菜：大丰收，也就是生吃蔬菜。辣椒、黄瓜、萝卜、白菜、大葱、胡萝卜……像水果一样摆在一个大盘子里，不同的是要蘸一种特别的大酱。这也是东北家家都会做的菜。
地址：朝阳区东三环北路甲2号京信大厦院内(近三元东桥)
营业时间：11：00—22：00
人均消费：78
交通：三环主路：300，302，683，731，特8，957等 三元桥站三环辅路：419，536，运通104等 三元桥站霄云路：405，416，421，659，运通104等 三元庵站地铁10号线亮马桥站东北口出，往北走300米
联系电话：010-84493188，57131333
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